Nếp non gặt sớm

CỐM NGON MỄ TRÌ
Chuẩn vị Hà Thành

Cốm cô anh, một trong những thương hiệu cốm lâu năm, chúng tôi đảm bảo mang tới hương vị chuẩn nhất, cơ sở sản xuất tại làng mễ trì với nhiều phong tục vẫn còn duy trì lâu năm như gạo ( mễ trì - ao gạo ), cốm tươi, cốm non, bánh cốm, chả cốm, .....

Từ cốm chúng tôi cung cấp thêm nhiều sản phẩm khác nhau từ cốm để khách hàng có trải nghiệm tuyệt với khi tới Hà Nội.

Thức quà mùa thu

Hương vị truyền thống

Chúng tôi tự hào mang đến những thức quà cốm truyền thống, chế biến thủ công từ nếp non gặt sớm, giữ trọn vị ngọt thanh khiết của mùa thu Hà Nội.

Cốm mộc dẻo, thơm

Bánh Cốm

Xôi Cốm Dừa

Hạt cốm non xanh, dẻo thơm tự nhiên, gói trong lá sen tươi giữ hương. Thức quà tinh túy nhất của làng Vòng.

Bánh cốm truyền thống với nhân đậu xanh dừa, vị ngọt thanh tao, mềm dẻo. Hoàn hảo làm quà biếu.

Xôi Cốm xào dừa mộc dẻo thơm, vị béo ngậy của dừa tươi hòa quyện cùng cốm non. Món ăn vặt độc đáo, đậm đà hương vị, cùng hạt sen tô điểm thêm phần đậm vị của thu Hà Nội

Gìn giữ tinh hoa

Nghệ thuật giã cốm làng Mễ Trì

Mỗi mẻ cốm mộc mễ trì là kết quả của quá trình lao động thủ công tỉ mỉ, từ việc chọn lựa nếp non gặt sớm đến công đoạn giã cốm truyền thống. Hạt cốm được làm mềm dẻo bằng tay, giữ nguyên hương vị tự nhiên.

Sau khi giã, cốm được bọc cẩn thận trong lá sen tươi, không chỉ để giữ ẩm mà còn để cốm thấm đượm hương sen thanh khiết. Đây là bí quyết làm nên sự khác biệt của cốm Mễ Trì chúng tôi.

Minh chứng

Cam kết từ Cốm Mộc Mễ Trì

100%

Không phẩm màu

50+ năm

Kinh nghiệm giữ nghề

24 giờ

Giao tươi trong ngày

Đặt mẻ cốm sáng nay!

Mỗi mẻ cốm được làm mới mỗi sáng, sẵn sàng giao nhanh tới tay quý khách. Liên hệ ngay để thưởng thức hương vị mùa thu Hà Nội.